(1) Kimyasal yapıya göre sınıflandırılmıştır
Polimer sınıfı
Karboksimetil selüloz (CMC): yaygın bir polimer koyulaştırıcı emülgatördür. İyi bir koyulaştırıcı etkiye sahiptir ve gıda ve kozmetik gibi alanlarda uygulanır. Gıdalarda sosların, içeceklerin vb. viskozitesini arttırmak için kullanılabilir; Kozmetiklerde, bazı temizleyicilerde kullanıldığında olduğu gibi ürünün dokusunu ayarlamaya yardımcı olur, bu da ürünün yüze daha kolay uygulanmasını ve akma olasılığının azalmasını sağlar.
Hidroksipropil metilselüloz (HPMC): aynı zamanda bir polimerdir ve inşaat malzemeleri, farmasötik ürünler, kozmetikler vb. endüstrilerde geniş bir uygulama alanına sahiptir. Yapı malzemelerinde harcın viskozitesini ve su tutma oranını artırabilir; Kozmetikte losyon ve kremin kıvamını artırabilir ve belirli bir emülsifikasyon stabilitesine sahiptir.
Doğal mineraller
Bentonit koyulaştırıcı: Doğal bir mineral koyulaştırıcıdır. Su kaybını önlemek için suyu emebilir ve losyona sarabilir, böylece losyonun su tutma performansını ve kıvamını artırır. Bentonit koyulaştırıcılar bazı su bazlı kaplamalarda ve kozmetik losyonlarda ürünlerin stabilitesini ve dokusunu geliştirmek için kullanılır.
(2) Uygulama alanına göre sınıflandırılmıştır
Gıda koyulaştırıcı emülgatör
Jelatin: Hayvan derisi, kemik ve kas zarı gibi bağ dokularında kollajenden kısmen parçalanır. Sabit bir yapıya ve bağıl molekül ağırlığına sahip olmayan, beyaz veya soluk sarı bir maddedir. Gıdalarda koyulaştırıcı, emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılabilir; genellikle jöle, puding ve diğer gıdaların viskozitesini ve stabilitesini arttırmak için kullanılır.
San Xian Jiao: Xanthomonas cinsi mikroorganizmalar tarafından şekerin fermantasyonu yoluyla elde edilen yüksek molekül ağırlıklı bir polisakkarittir. Görünümü, gıda endüstrisinde koyulaştırıcı ve viskoz bir madde olarak kullanılan, beyaz ila açık sarı bir tozdur. Çeşitli içeceklerde, soslarda ve diğer ürünlerde koyulaştırmak ve stabilize etmek için kullanılabilir.
Kozmetikler için koyulaştırıcı emülgatörler
Emülsifiye edici koyulaştırıcı 556: Kimyasal adı: İzoparafinler ve defne polioksietilen asit içeren akrilik ester akrilik aminle modifiye edilmiş akrilat kopolimer. Çoğu yağda kolayca dağılır, yüksek oranda çözünür, dağılır ve su veya su ve yağ karışımları içinde emülsifiye edilir ve stabil beyaz bir macun oluşturur. Mükemmel stabilite, uyumluluk, cilt afinitesinin yanı sıra iyi kalınlaştırma, şekillendirme, emülsifikasyon ve stabilite özelliklerine sahiptir. El kremi, yüz kremi ve diğer kozmetiklerde yaygın olarak kullanılır. Kullanımı kolaydır ve ürünün tutarlılığı ve emülsifikasyon stabilitesi gereksinimlerini belirli bir oranda karşılayabilir.
İtalyan Viscolam AT 100P koyulaştırıcı emülgatör: Çoğu bitkisel yağ, sentetik yağ ve silikon yağı üzerinde iyi bir emülsifiye edici ve koyulaştırıcı etkiye sahiptir ve ayrıca solventler üzerinde iyi bir emülsifiye edici ve koyulaştırıcı etkiye sahiptir. Cilt bakımı kozmetiği için hammadde olarak kullanılabilir.
Endüstriyel kalınlaştırıcı emülgatör
Emülsifiye parafin koyulaştırıcı ajan: endüstriyel alanda yaygın olarak kullanılır. Yoğunlaştırma prensibi, suya eklendiğinde parçacıkların kendiliğinden bir ağ yapısı oluşturarak suyun akışını engellemesi, böylece sistemin viskozitesini arttırması ve ayrıca sistemin viskozitesini ve stabilitesini arttırmak için bir "çekirdek-kabuk" yapısı oluşturmasıdır. . Kaplama ve mürekkep gibi endüstriyel ürünlerde ürünlerin reolojik özelliklerini ve stabilitesini geliştirmek için kullanılabilir.